숙박에 간단한 조식이 붙은 캐주얼로 소규모의 숙소 를 B&B=bed and breakfast 라고 부릅니다.

보통은, 숙소에 주방이 있고, 식사를 할 수 있는 스페이스도 있어, 빵이나 시리얼에 주스, 커피, 베이컨이나 계란 등의 아침 식사가 손님에게 제공되는 것입니다.
구미, 특히 영국 내에서는 일반적인 시스템으로, 민가를 개장하거나, 유용하거나 해, 가족 경영으로 운영되고 있는 극히 소규모의 것이 많은 것 같습니다. 일본에서는 아직 일반적이 아니고, 그다지 숫자는 많지는 않지만, 요즘 대부분 인지되어 왔고, 늘어나고 있는 것이 현재는 아닐까요. 본가 영국에서는 관광객뿐만 아니라 일로 이동을 반복하는 비즈니스맨도 잘 이용한다고 합니다. 확실히 경제적, 가정적, 아침 식사도 붙어 편리합니다.
사이즈감이라고 하며, 고민가를 개장해 사용하고 있는 것이라고 하고, 바로 이 Villa Sacra도 B&B에 적합해,라고 생각하고 있었습니다만, 개장시에, 또 하나씩 버스·화장실을 증설하기 위해서 는, 원래 있던 키친을 철거할 수밖에 없게 되어 버렸습니다.